top of page
חיפוש


לחם מחמצת (שאור) הפתעה מתכון
לא תאמינו מה מתחבא מתחת לפרג. אם אתם כבר אופים לחמים עם מחמצת (שאור) ומחפשים לגוון ולהעשיר את מבחר הלחמים שלכם, תנו הצצה קטנה למתכון....

pazit banoun
29 ביולי 2024זמן קריאה 3 דקות
1,150 צפיות
0 תגובות


פיתות 100% מחמצת (שאור) - מתכון
מתכון לפיתות 100% מחמצת (שאור) עם קמחים מלאים וקמח לבן Sourdough pitta bread recipe אם יש לכם כבר מחמצת (שאור) פעילה ואתם רוצים רץכבר...

pazit banoun
23 באוק׳ 2023זמן קריאה 4 דקות
2,530 צפיות
0 תגובות


מתכון ל"לאפה" בריאה וטעימה
מכירים את הלאפות העבות, הבשרניות שכל ביס שווה זהב. רק שיש בעיה אחת קטנה איתן הן כל כך טעימות שקשה להפסיק לאכול אותן, ואחר כך זה בא לידי...

pazit banoun
10 באוק׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
1,475 צפיות
0 תגובות


לחם מחמצת (שאור) שילוב של טעמים - מתכון
לחם מחמצת (שאור) - שילוב של בצקים עם אבקת שום שחור ומיץ כתום

pazit banoun
27 במרץ 2022זמן קריאה 4 דקות
1,450 צפיות
תגובה 1


לחם מחמצת עם קמח רותה 100% - מתכון
קמח רותה הוא קמח חדש של חברת שטיבל
כבר מצרפת לכם מתכון

pazit banoun
25 בנוב׳ 2021זמן קריאה 4 דקות
3,622 צפיות
תגובה 1


פיצה מחמצת (שאור) - מתכון Sourdough
פיצה לא מה שחשבתם - עם מחמצת (שאור).
בצק הפיצה - הוא מ3 - מרכיבים בלבד:
קמח, מים ומלח.
תתפלאו מאוד, אבל אין צורך להוסיף לבצק הזה שמן או סוכר

pazit banoun
18 בספט׳ 2021זמן קריאה 4 דקות
6,091 צפיות
0 תגובות


מיחזור של עודפי מחמצת (שאור) מתאים לטבעונים, לשומרי משקל וגם למי שנמנעים מגלוטן.
אם יש לכם עודף של מחמצת (שאור) ואתם רוצים למחזר או לנצל אותה בדרך פשוטה ויעילה זאת הדרך.
המתכון מתאים לטבעונים, לשומרי משקל .

pazit banoun
1 ביולי 2021זמן קריאה 3 דקות
1,053 צפיות
0 תגובות


ג'בטה (צ'בטה) מחמצת (שאור) מתכון
מתכון עבור ג'בטה (צ'בטה) עם מחמצת (שאור) ללא שמרים, ג'בטה הוא מאפה איטלקי, רך ואוורירי מאוד.

pazit banoun
20 ביוני 2021זמן קריאה 3 דקות
4,445 צפיות
0 תגובות


לחם מחמצת (שאור) צרפתי - מתכון pain de campagne
מתכון ללחם מחמצת (שאור) צרפתי, ב 75% הידרציה.

pazit banoun
14 בינו׳ 2021זמן קריאה 3 דקות
17,366 צפיות
תגובה 1


משקלים של בצקים - איך לקבוע מה הכי מתאים לנו.
מאמינה שלא פעם ולא פעמים נתקלתם במתכון או שניים שמאוד אהבתם וממש התלהבתם ובא לכם להכין אבל כבר בהצצה ראשונה הוא נראה לכם קצת מפחיד עם כל...

pazit banoun
13 בינו׳ 2021זמן קריאה 6 דקות
2,581 צפיות
0 תגובות


לחם מחמצת (שאור) בהידרציה גבוהה של 85%
לחם מחמצת (שאור) עם % גבוה של קמחים מלאים בהידרציה של 85%

pazit banoun
1 באוק׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
1,838 צפיות
תגובה 1


חג שבועות - כתר חגיגי של לחמניות מחמצת (שאור)
אם בא לכם להרשים את שולחן החג שלכם אין ספק שזה המאפה עברוכם.
כתר של לחמניות עם תוספת של דלעת וציפוי של פרג על בסיס מחמצת (שאור) בלבד

pazit banoun
18 במאי 2020זמן קריאה 5 דקות
1,379 צפיות
0 תגובות


לחם מחמצת (שאור) Sourdough - מתכון 50% קמח שיפון מלא 50% קמח לבן
לחם מחמצת (שאור) מקמח שיפון וקמח לבן שאפשר להכין ביום אחד, מתאים למתחילים

pazit banoun
19 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
7,593 צפיות
2 תגובות


לחם מחמצת שאור עם בצל (לא מטוגן) - מתכון
מתכון לחלות ו/ או לחמניות על בסיס שמרים תעשייתים

pazit banoun
19 במרץ 2020זמן קריאה 3 דקות
2,384 צפיות
0 תגובות


לא תאמינו כמה קל להכין את הלחמניות האלה, הן יכולות להיות ממחמצת (שאור) או משמרים תעשיייתים.
הדרך הקלה ביותר להכין לחמניות נהדרות וטעימות

pazit banoun
12 במרץ 2020זמן קריאה 1 דקות
1,517 צפיות
0 תגובות


חריצה של לחם על מנת לקבל את אפקט ה"אוזן"
הדרך הכי קלה והכי פשוטה על מנת לחרוץ את הבצק לקבלת אוזן מרשימה

pazit banoun
12 בפבר׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
2,322 צפיות
0 תגובות
bottom of page